Scandale chez Nestlé : des laits bébé rappelés dans 50 pays pour risque bactérien.
Nestlé voit un nouveau front s’ouvrir sur le terrain de la confiance. Le groupe suisse procède à un rappel volontaire de lots de laits pour bébé, lié à la présence potentielle d’une substance d’origine bactérienne. À mesure que la liste des pays concernés s’allonge, la question du risque de réputation prend de l’ampleur.
Rappel de laits pour bébé Nestlé : plus de 50 pays désormais concernés
L’alerte a pris de l’ampleur au fil de la semaine. Lundi, plusieurs filiales européennes de Nestlé, notamment en Allemagne, en Italie et en Suède, ont annoncé un rappel volontaire de produits. En cause : la présence potentielle d’une substance d’origine bactérienne susceptible de provoquer des troubles digestifs, tels que diarrhées et vomissements.
Vendredi, la liste des pays concernés dépassait la cinquantaine, avec notamment la Chine et le Brésil.
Nestlé invoque une mesure de précaution et assure qu’aucun cas n’est confirmé
Tout au long de la semaine, Nestlé a indiqué sur son site Internet qu’« aucun cas de maladie en lien avec les produits concernés n’a été confirmé jusqu’à présent ». Le groupe présente l’opération comme une mesure de précaution. Il explique aussi mettre à jour la liste des pays au fur et à mesure des discussions avec les autorités locales, afin de respecter les procédures propres à chaque marché.
Céréulide et Bacillus cereus : ce que dit Nestlé sur l’origine du rappel
Nestlé explique ce nouveau rappel par la présence potentielle de céréulide, une substance d’origine bactérienne issue du microorganisme Bacillus cereus, identifiée chez l’un de ses fournisseurs. Bien que détectée en quantité « infime », Nestlé France a indiqué lundi que les lots potentiellement concernés ont été rappelés « par précaution », selon un communiqué.
Vendredi, une porte-parole du groupe a précisé à l’AFP que Nestlé a « déjà commencé à s’approvisionner auprès d’autres fournisseurs ». Elle a également indiqué qu’un outil, déjà en place dans certains pays, a été développé pour rechercher un numéro de lot et vérifier s’il est concerné.
Foodwatch critique la communication de Nestlé sur le rappel
La séquence met aussi la communication du groupe sous pression. L’ONG Foodwatch reproche à Nestlé de divulguer les détails « au compte-goutte » et met en cause sa communication, d’autant que le groupe avait déjà procédé à un rappel, notamment en France, en décembre. Dans ce contexte, un analyste souligne la nécessité, pour le groupe, de clarifier rapidement l’étendue de l’opération.
Action Nestlé en baisse : le risque de réputation au premier plan
Déjà secoué par un scandale autour de ses eaux en bouteille, Nestlé voit son image fragilisée par cet épisode touchant une catégorie jugée sensible : les laits infantiles. Sur les marchés, l’action Nestlé a reculé de 3,59% en cinq jours, à 75,41 francs suisses, alors que le SMI a progressé de 1,73% sur la même période.
Sur le site de chaque pays touché, Nestlé a publié les détails des numéros de lots et mis à disposition un numéro de téléphone pour répondre aux questions des consommateurs. Ces laits infantiles sont commercialisés sous des noms différents selon les pays.